Winterküche

topfengnoochi winter.indd Spinatknödel

Glühweincreme Berengelee Impressionen

 

Wenn es draußen kalt ist, sehnen wir uns nach deftigen Gerichten, aromatisch, herzhaft, aber auch mal so richtig süß und üppig. Da dürfens schon mal ein paar Kalorien mehr sein. Inspiration für die Gerichte holen wir uns in Südtirol, Friaul und in Kärnten.

Wie wärs denn im Winter einmal mit …

Topfengnocchi mit Kernöl und Speck

Spinatknödel mit Walnuss-Tomaten-Pesto

Beeren-Gewürz-Gelee

Glühweincreme

Topenknödel mit Nougatfüllung

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